关於味之素集团
以“础尘颈苍辞厂肠颈别苍肠别”為全世界人民的健康做出贡献——这是味之素集团对我们客户的承诺。

关於味之素集团
我们将以“吃得好,活得好”為公司口号,通过“础尘颈苍辞厂肠颈别苍肠别”為全人类、社会和地球的福祉做出贡献。
通过我们的产物和服务,味之素集团将继续帮助人们,迎接新的挑战,让每一天都更加舒适和美味。

颁贰翱致辞
自 1909 年成立以來,味之素集團一直致力於幫助人們「吃得好,活得好」。一個世紀以來,我们的业务範圍已拓展到食品以外,包括胺基酸、醫療食品、農畜原料、化妝品、醫藥中間體、電子材料等。
什麼是 ASV?
ASV代表味之素集團創造共享價值,意味著透過我们的业务共同創造社會價值和經濟價值。這是我們實現願景和目標的使命背後的基本概念。



我们的目的
味之素集團將其宗旨從“釋放氨基酸的力量來解決食品和健康問題”推進到“通過‘氨基酸科學’為全人類、我們的社會和我們的星球的福祉做出貢獻。”我們認為幸福意味著健康和幸福。因此,我們的遠大目標代表了我們在2030 年實現兩項成果的承諾,這兩項成果透過糧食系統連結在一起:將我們對環境的影響減少50%,並幫助延長1 億人的健康預期壽命。
“健康快乐”,共创美好未来
實踐味之素集團「吃得好,活得好」的企業口號。要求我們與他人合作,透過我们的业务共同創造社會價值和經濟價值。我們相信,透過不斷重複「磨練共創能力、從消費者角度實現福祉、回報價值」的循環,我們可以為全人類、我們的社會和我們的地球提供健康和幸福,創造更繁榮的未來。我們透過我們的商業活動來創造。”為了實現這一目標,我們的每位員工都必須發揮主導作用,其驅動力是員工對我們宗旨的熱情以及利害關係人對我們使命的理解。我們必須擁有一種不斷努力實現我們的願景的企業文化。味之素集團將繼續不斷追求社會價值和經濟價值的共同創造,超越解決食品和健康問題的範疇,透過「胺基酸科學」為全人類、社會和地球的福祉做出貢獻。
我们的创业抱负
吃得好,生活得好。

发现其中的鲜味成分 海布 (海带)肉汤是氨基酸谷氨酸

鲜味的发现者
池田喜乃惠博士
东京帝国大学教授

味之素集团创始人
铃木叁郎二世

推出全球首款基於谷氨酸的鮮味調味料 AJI-NO-MOTO?
味之素集团的歷史

味之素集团的歷史
味之素集团的歷史始於兩個人,鲜味的发现者池田菊苗博士和由此發現而誕生於 1909 年的公司創始人 Sabrosuke Suzuke II。 他們在 110 多年前就共同熱衷於幫助人們“吃得好,活得好”。 今天仍然激勵著我們。
解决社会问题的四个增长领域
我們將通過我们的业务與當地社區和消費者共同創造和分享價值,以造福地球、社會和人類。
在解決全球社會問題的全球運動中,工業結構正在發生巨大變化。 味之素集團已經確定了我們認為到 2030 年及以後影響我們行業的大趨勢,並確定了四个增长领域,我們可以在這些領域中最好地利用我们的业务來解决社会问题和實現我們的願景。
