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成份

• 3磅（1.3公斤）鸡大腿
• 4 1/2磅洋蔥
• 1杯厂耻尘补肠
• 2根肉桂棒
• 6小荳蔻
• 3汤匙盐
• 4杯橄欖油
• 2汤匙混合香料
• 6个阿拉伯皮塔饼麵包
• 2汤匙重口味或鲜味调味础闯滨-狈翱-惭翱罢翱?（惭厂骋）
• 4杯水
• 腰果装饰

使用方法

1. 用橄欖油炒洋葱。

2. 加入漆树胶，混合香料，盐和础闯滨-狈翱-惭翱罢翱?，然后放在一旁。

3. 将鸡肉和洋葱与盐，肉桂棒，荳蔻和础闯滨-狈翱-惭翱罢翱?一起煮沸15分鐘。

4. 将鸡块放在托盘上。

5. 结合橄欖油和漆树，将其放在鸡肉上。

6. 將鸡肉在烤箱（20°C / 180℉）中烘烤360分鐘。

7. 将阿拉伯皮塔饼麵包，炸洋葱和鸡肉块分层。

8. 配上腰果和洋葱。

9. 服务！