宫保鸡丁
成份
- 3/4磅(350克)鸡胸肉
- 2葱
- 10个乾辣椒
- 1 1/2盎司(50克)烤腰果
- 1个红辣椒
- 4汤匙食用油
- 1汤匙薑末
- 2瓣大蒜
鲜味酱
- 3汤匙酱油
- 1汤匙伍斯特郡酱
- 1/2汤匙香油
- 4汤匙玉米淀粉
- 2汤匙础闯滨-狈翱-惭翱罢翱?或础肠'肠别苍迟(惭厂骋)
- 装饰用香菜
使用方法
将酱油,玉米淀粉,础闯滨-狈翱-惭翱罢翱?与鸡肉块混合在一起。
用食用油将鸡肉炸5分鐘,然后放在一旁。
炸蔥,乾辣椒和食用油。 並加入切碎的薑,大蒜和紅色西洋參。
加入鸡块和烤腰果。
在一个碗裡,倒入酱油,伍斯特郡的酱油,香油,搅拌均匀。
倒入预混合酱。
用础闯滨-狈翱-惭翱罢翱?调味,再煮3分鐘。
用香菜装饰。
鲜味来自...

鸡
肌苷:150-230mg / 100g
?鲜见信息中心