食品科学技术研究所
我们的使命
透過開發提供美味、营养和客戶價值的技術、產品和服務，為世界各地的人們帶來生活的樂趣
食品科学技术研究所結構
技术开发中心
- 开发新材料、新技术、提供技术支援、开发分析技术
- 為加工客戶開發 BtoB 解決方案
健康价值创造中心
- 开发并提供追求健康价值的产物、技术和资讯支持
- 共同创造与健康相关的共享客户价值
产物开发中心
- 开发并实现调味料和加工食品的生产
- 设计食品生产技术与包装
- 评估产物（美味性、易用性）
商业领域
五项核心技术
美味科技
透过控制味道、香气和口感，实现无与伦比的美味，创造+α客户价值
健康价值提昇技术
基於健康行為理论和功能材料，提供健康问题的解决方案
颁齿设计技术
以顾客视角设计的价值，提供「认知」、「购买」、「烹飪」、「吃」体验
食品工程
基於工程方法開發有助於客戶價值 (+α) 的製程和包裝技術
食品可靠度与安全设计技术
开发能够鸟瞰供应链的前瞻性原料策略的技术
地点
| 公司名称 |
食品科学技术研究所 |
|---|---|
| Head Office |
神奈川县川崎市川崎区铃木町1-1 |