򾺲Ƽ

คอฟตา

เสิร์ฟ
ที่ให้บริการ 4

ส่วนผสม

  • หัวหอม 2
  • 3 กลีบกระเทียม
  • พริกแดง 10 ออนซ์ (300 กรัม)
  • เนื้อแกะสับ 2 ปอนด์ (1 กก.)
  • มะ๶ขือเทศสด 7 ออนซ์ (200 กรัม)
  • ผักชีฝรั่งสด 2 ออนซ์ (50g)
  • 1 ช้อนโต๊ะ AJI-NO-MOTO® (MSG)
  • ช้อนโต๊ะ 1 AJI-SHIO® รสพริกไทยดำ
  • ช้อนโต๊ะ 1 AJI-SHIO® พริกปรุงรส
  • ไม้เสียบไม้ 10 อัน

ทิศทาง

  1. ผักชีฝรั่งสับละเอียดกระเทียมพริกแดง

  2. รวมเȨ้อแกะสับกับผักสับละเอียด

  3. เพิ่ม AJI-NO-MOTO® AJI-SHIO® พริกไทยดำปรุงรส รวมถึง AJI-SHIO® พริกปรุงรสแล้วผสมให้๶ข้ากัน

  4. ปั้นส่วนผสมྺอง๶Ȩ้อสัตว์บȨม้๶สียบไม้

  5. ใส่มะ๶ขือเทศลงไป๶สียบไม้

  6. ย่าง Kofta และมะ๶ขือเทศเสียบไม้บนกระทะหรือกระทะด้วยน้ำมันปรุงอาหาร

  7. โรยหȨาด้วยผักชีฝรั่งสับ

อูมามิมาจาก ...

มะ๶ขือเทศ

กลูตาเมต:
150 ~ 250 มก. / 100 ก

ȨกจากȨ้คุณยังอาจต้องการ


๶Ȩ้อหาที่คุณอาจชอบ