ٰܳçã sem compromisso
Desbloquear o poder dos aminoácidos para apoiar a vida saudável das pessoas em todo o mundo.

Nossa Abordagem Nutricional
O Grupo Ƽ é movido pela filosofia de que quando alimentos nutritivos são bons, facilmente acessíveis e respeitam os costumes e sabores locais, a saúde global pode ser otimizada. Nosso objetivo é ajudar as pessoas a viver vidas mais saudáveis por meio de nossa abordagem à nutrição — ٰܳçã Sem Compromisso.
Por que nos preocupamos com a nutrição
As questões de saúde ligadas à dieta e estilo de vida estão aumentando em todo o mundo, incluindo doenças relacionadas ao estilo de vida, subnutrição e supernutrição. Em particular, o duplo fardo da má nutrição, que decorre de uma combinação de subnutrição e supernutrição, é uma preocupação global crescente.
Desde a sua fundação, o Grupo Ƽ tem o compromisso de promover refeições nutritivas e deliciosas usando umami. Estamos trabalhando para enfrentar os desafios relacionados à nutrição com o objetivo de realizar nossa visão de resolver problemas globais de alimentação e saúde.
Nossa Abordagem Nutricional

Para lidar com a dupla carga de subnutrição e supernutrição, o Grupo Ƽ apoia os esforços das pessoas para manter uma dieta deliciosa e equilibrada usando umami.
Promovemos dietas nutricionalmente balanceadas para resolver problemas como ingestão insuficiente de proteínas e vegetais, bem como ingestão excessiva de açúcar, gordura e sal. Utilizando nossa rede global de empresas que fornece produtos a consumidores em mais de 130 países ao redor do mundo, o Grupo Ƽ promove iniciativas que avançam nosso princípio de ٰܳçã Sem Compromisso — nutrição sem comprometer o gosto, o acesso à comida ou os modos de vida locais.
Os três pilares da nutrição sem compromisso
Aproveitando o poder dos aminoácidos, o Grupo Ƽ está contribuindo para a solução de problemas em torno da nutrição global. Para isso, nosso compromisso com a ٰܳçã Sem Compromissos consiste nestes três pilares:

1. ٰܳçã sem comprometer o gosto
O Grupo Ƽ continua investindo em produtos que promovem melhor valor nutricional, como redução de sódio, e fazemos isso sem comprometer o gosto, graças à nossa abordagem única aos aminoácidos. Fabricamos produtos como glutamato monossódico (MSG) que ajudam os consumidores a preparar refeições mais saudáveis e reduzir o teor de sódio de seus produtos.

2. ٰܳçã sem comprometer o acesso
Reconhecemos que, embora algumas populações tenham acesso à nutrição sob muitas formas, as escolhas alimentares de outras populações são limitadas pelo que é acessível com base na disponibilidade, acessibilidade e conveniência. Acreditamos que estamos numa posição única para utilizar a nossa abordagem às inovações e produtos de aminoácidos, bem como os nossos esforços na distribuição, preço e conveniência, para tornar refeições nutritivas mais acessíveis para todos.

3. ٰܳçã sem comprometer o modo de vida local
O Grupo Ƽ é uma empresa global, mas opera em mercados locais onde existem abordagens estabelecidas à cultura, às tradições e à apreciação da comida. Nosso modelo operacional global se adapta e respeita os costumes locais, preferências alimentares, recursos, ingredientes e partes interessadas. À medida que as comunidades e as economias crescem e mudam, a nossa ênfase na personalização torna-se ainda mais relevante.
Nossas seis questões-chave
Para promover refeições nutricionalmente equilibradas, dentro dos três pilares, identificamos seis questões principais, que estamos abordando por meio de nossas duas iniciativas principais e quatro objetivos principais.
Nossas duas iniciativas principais

Deliciosa redução de sal
A ingestão excessiva de sal é um problema de saúde global que estamos posicionados de forma única para ajudar a resolver. O Grupo Ƽ está trabalhando para promover a redução de sal usando nossas tecnologias de aminoácidos que proporcionam delícias através do umami.

Otimização da ingestão de proteínas
As questões de proteína dietética insuficiente e falta de acesso a proteína de alta qualidade são generalizadas entre as populações desfavorecidas e idosas. O Grupo Ƽ se dedica a melhorar a ingestão de proteínas por meio de nossa abordagem exclusiva de fornecer aminoácidos, que podem complementar fontes de proteína de qualidade inferior, combinar para formar proteína na dieta e funcionar como temperos para realçar o sabor de refeições contendo proteínas.
Nossos quatro objetivos principais
- Deliciosa redução de açúcar e gordura
- Promover o consumo de frutas e legumes
- Promover a ingestão de proteínas a partir de uma variedade de fontes
- Melhoria da nutrição da força de trabalho
Nosso Compromisso com ٰܳçã e Pesquisa

A Cimeira N4G de Tóquio reúne o mundo para enfrentar os desafios nutricionais globais
A cada quatro anos, os melhores atletas do mundo reúnem-se num espírito de amizade, solidariedade e fair play para competir no atletismo, no campo, no campo, na quadra ou na piscina. Os Jogos Olímpicos e Paralímpicos de Verão são um símbolo de saúde, força e realização do potencial humano. Imagine o que poderia ser alcançado se o mesmo espírito de boa vontade fosse aproveitado para enfrentar os desafios globais de saúde e nutrição?

Sistema de Perfil de Nutrientes do Grupo Ƽ (ANPS)
Nosso método de avaliação científica do valor nutricional dos produtos a fim de reformular os produtos existentes e desenvolver opções mais saudáveis.

Desbloqueando o poder dos aminoácidos
As possibilidades de aminoácidos são infinitas. O Grupo Ƽ está contribuindo para vidas mais saudáveis ao desbloquear o poder dos aminoácidos.

Nosso Compromisso com ٰܳçã e Pesquisa
O Grupo Ƽ foi construído com base na história e na base do “Coma Bem, Viva Bem”, refletindo a esperança de nosso fundador em promover refeições bem balanceadas, repletas de sabor e nutrição.
Política de ٰܳçã
- Princípios Básicos para Iniciativas de Melhoria da ٰܳçã
- Política do Grupo sobre ٰܳçã
- Diretrizes da Estratégia Nutricional do Grupo Ƽ
Afiliações e parceiros da organização de nutrição
O Grupo Ƽ tem o prazer de ser afiliado a organizações líderes que estão promovendo a ciência da nutrição e melhorando a saúde humana. Em parceria, estamos contribuindo para as metas globais de saúde pública.
Como parte do nosso compromisso de avançar no campo da ciência nutricional, o Grupo Ƽ tem o prazer de apoiar dois prêmios da American Society for Nutrition Foundation (ASNF): o Vernon Young International Award for Amino Acid Research e o Ƽ Young Investigator Pilot Grant .
O Grupo Ƽ foi classificado em 14º no Índice Global de Acesso à ٰܳçã 2021, publicado pela Access to Nutrition Initiative (ATNI).
O Grupo Ƽ é membro do Conselho de Fabricantes do The Consumer Goods Forum, uma organização que reúne varejistas globais e fabricantes de bens de consumo para colaborar, garantir a confiança do consumidor e impulsionar mudanças positivas. O Grupo Ƽ também foi representante conjunto da Collaboration for Healthier Lives Japan, uma coalizão cuja missão é promover hábitos de vida mais saudáveis para prolongar a expectativa de vida.
Mensagem de vídeo: ٰܳçã sem compromisso
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Nosso Compromisso com ٰܳçã e Pesquisa
O Grupo Ƽ foi construído com base na história e na base do “Coma Bem, Viva Bem”, refletindo a esperança de nosso fundador em promover refeições bem balanceadas, repletas de sabor e nutrição.

Deliciosa redução de sal
A ingestão excessiva de sal é um problema de saúde global que o Grupo Ƽ está exclusivamente posicionado para ajudar a resolver por meio de tecnologias de aminoácidos que reduzem o teor de sódio e fornecem delícias salgadas por meio de umami.

Otimização da ingestão de proteínas
O Grupo Ƽ se dedica a melhorar a ingestão de proteínas. Por meio de nossa abordagem exclusiva de fornecimento de aminoácidos, nossas soluções podem complementar fontes de proteína de baixa qualidade, combinar-se para formar proteína dietética e funcionar como temperos que realçam o sabor de refeições contendo proteínas.