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羊肉法吉塔

份
4份

成份

  • 1磅(500克)羊肉
  • 3 1/2盎司(100克)洋蔥
  • 3 1/2盎司(100克)紅辣椒
  • 3 1/2盎司(100克)黃色辣椒
  • 3 1/2盎司(100克)綠色辣椒
  • 1/2酱油
  • 2茶匙盐
  • 3汤匙伍斯特郡酱汁
  • 2茶匙础闯滨-狈翱-惭翱罢翱?(惭厂骋)
  • 2茶匙黑胡椒
  • 1汤匙辣椒粉
  • 3/4汤匙油
  • 一些玉米饼

使用方法

  1. 将羊肉切成小块。

  2. 用酱油,伍斯特郡酱油,盐和辣椒粉醃製羊肉。

  3. 用黑胡椒和础闯滨-狈翱-惭翱罢翱?调味,静置1小时。

  4. 炸洋葱和羊肉块。

  5. 用黑胡椒调味。

  6. 添加红色辣椒,黄色辣椒和绿色辣椒。

  7. 加入础闯滨-狈翱-惭翱罢翱?和伍斯特郡的酱汁,翻炒10分鐘。

  8. 与玉米饼一起食用。

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