碍补办颈补驳别(日式蔬菜天妇罗)
尝试鲜味浓郁的日本天妇罗蔬菜天妇罗。
成份
成分础:
- 1杯小麦粉
- 1汤匙米粉
- 1/2茶匙础闯滨-狈翱-惭翱罢翱?(惭厂骋)
- 1 / 2茶匙鹽
- 3 / 4杯冷水
- 1蛋
- 食用油
- 2盎司(50克)白萝卜,切碎
成分叠:
- 3克(100盎司)胡萝卜,切成条
- 3盎司(100克)扁豆,切成薄片
- 3克(100盎司)金针菇
- 3克(100盎司)南瓜,切成条
- 2汤匙小麦粉
成分颁:酱
- 1一杯水
- 1汤匙酱油
- 1/4茶匙础闯滨-狈翱-惭翱罢翱?(惭厂骋)
- 2茶匙糖
- 1茶匙醋
- 1/2茶匙玉米淀粉,加水混合
使用方法
要準備天婦羅麵糊,請將小麥粉,米粉,AJI-NO-MOTO?和鹽混合。 混合直至充分混合。
将冷水与鸡蛋混合,混合直至充分混合。
将麵粉混合物和鸡蛋混合物混合,搅拌至一半。
將所有成分(B)混合在一起,然後用天婦羅麵糊塗上。 確保所有蔬菜都塗有混合物。
加热食用油,用中火炸至金黄色。
在鍋中混合除玉米澱粉混合物以外的所有成分(C)。 煮沸直至所有成分溶解。
加入玉米淀粉混合物,搅拌直至变稠。
準备与白萝卜一起食用。
在蔬菜上撒些麵粉,以帮助麵糊粘在蔬菜上。
模具是可選的。 您可以直接在鍋中油炸。