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成份

• 1盎司（50克）黄油
• 2 1/2茶匙橄欖油
• 4盎司黄洋葱，切成丁
• 鸡大腿1/2磅（220克），去骨，切成方块
• 4盎司胡萝卜，切成方块
• 5茶匙麵粉
• 4杯牛奶
• 3/4杯烹飪奶油
• 3盎司（100克）蘑菇，切成薄片
• 1/2茶匙清汤
• 1 1/2茶匙胡椒粉
• 1茶匙础闯滨-狈翱-惭翱罢翱?（惭厂骋）
• 盐适量

使用方法

1. 在锅中加热一半黄油和橄欖油。

2. 将黄洋葱炒至香。

3. 加入胡萝卜，煮1-2分鐘。

4. 将鸡肉放进锅中，直到半熟。

5. 加入其餘的黃油，將熱量調低。 將麵粉撒在表面上並混合，??直到在鸡肉和蔬菜上塗上均勻的塗層。

6. 将牛奶倒入锅中，搅拌均匀直至变稠。

7. 加入烹飪奶油和钮扣蘑菇，煮1-2分鐘。

8. 用清汤，胡椒粉，盐和础闯滨-狈翱-惭翱罢翱?调味。