Costeleta de porco Umami com ketchup

Receita fornecida pela ×ãÇò¾º²ÊÍÆ¼ö
Ingredientes
- 4 onças de costeletas de porco
- Pitada de AJI-NO-MOTO® (MSG)
- 2 cogumelos ostra rei
- 1 1/2 colher de sopa de ketchup
- 1 colher de chá de molho de soja
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Corte a carne de porco e os cogumelos rei ostra em pedaços pequenos e polvilhe AJI-NO-MOTO®.
Coloque a carne de porco e os cogumelos em um recipiente resistente ao calor e misture com ketchup e molho de soja.
Cubra levemente com filme plástico e aqueça no microondas por 3-4 minutos.
Umami vem de ...

Carne de porco
Inosinato: 230mg / 100g
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