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Optimización del reciclaje de envases de plástico para mayonesa y mucho más

Tiempo de lectura: 6 minutos.

Mantener la calidad y la seguridad, a la vez que se ofrecen productos deliciosos y lograr cero residuos plásticos para reducir la carga ambiental, es un desafío. Conozca los problemas relacionados con los residuos plásticos y las mejoras que se están implementando en los envases de plástico de la mayonesa para aumentar su reciclabilidad y contribuir a alcanzar mayores objetivos de sostenibilidad.

La pureza de la mayonesa Pure Select®

Caracterizada por su rico sabor y acidez suave, la mayonesa Pure Select® se elabora con ingredientes sencillos: huevos, vinagre y aceite. El vinagre especial Pure Select® es una mezcla de vinagre de uva blanca, vinagre de arroz integral y vinagre de malta añejado en barricas de madera. Se mezcla con aceite de canola, aceite de maíz y aceite de soja de alta calidad. Con estos ingredientes de alta calidad, los huevos frescos se transforman en la mayonesa Pure Select®.

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Mayonesa Pure Select® de la marca 򾺲Ƽ

Especial atención al material plástico utilizado en el contenedor.

Desde su lanzamiento en 1996, la mayonesa Pure Select® del Grupo 򾺲Ƽ ha brindado un sabor excepcional. Mientras tanto, tanto el sabor como el envase han evolucionado sutilmente de maneras que muchos podrían pasar desapercibidas. El envase de la mayonesa es un ejemplo, ya que ha sido diseñado para ser más fácilmente reciclable.

Generalmente, los materiales plásticos son muy convenientes para el envasado debido a su facilidad de moldeo y ligereza. Cada tipo de plástico tiene funciones diferentes, por lo que para cumplir con todas las funciones requeridas para el envasado, es común combinar varios tipos de plástico. La mayonesa puede perder su sabor fresco si se expone al oxígeno del aire. Para evitarlo y mantener su calidad, los envases se fabrican con una capa de barrera que impide la infiltración de oxígeno, combinada con polietileno.

Desde la perspectiva del reciclaje, es preferible una mayor proporción de polietileno. Por ello, el contenido de polietileno en los envases de mayonesa Pure Select® se ha incrementado gradualmente. Sin embargo, cambiar el material de envasado a gran escala no es tarea fácil. Cuando cambian los materiales de los envases, puede producirse incluso una pequeña diferencia de una fracción de milímetro. Incluso una diferencia tan pequeña puede causar problemas en el proceso de inspección de envases en la línea de envasado de mayonesa. Para facilitar el uso de materiales de envasado más fácilmente reciclables, la planta de envasado realiza pruebas y ajustes diarios de los equipos.

Trabajando juntos hacia el futuro

Creemos que la colaboración con diversas partes interesadas a lo largo de la cadena de valor, incluidas las empresas (ONG) y los gobiernos locales, es esencial para lograr el reciclaje social de plásticos.

Como parte de los esfuerzos para reducir los residuos plásticos, Grupo 򾺲Ƽ participa como miembro fundador de la Alianza Japonesa para Materiales Oceánicos Limpios (CLOMA), una plataforma que impulsa la innovación mediante el fortalecimiento de la cooperación intersectorial entre una amplia gama de actores e industrias, desempeñando un papel fundamental en actividades que incluyen pruebas de concepto para métodos de recolección de residuos a gran escala. En 2024, 򾺲Ƽ lanzó un proyecto piloto para el reciclaje de circuito cerrado de envases de mayonesa usados, en colaboración con diversas empresas y gobiernos locales. La empresa está desarrollando tecnología de reciclaje a la vez que profundiza en los aspectos prácticos del reciclaje posconsumo, lo cual constituye un paso importante para implementar el reciclaje social de plásticos.

En colaboración con diversos socios públicos y privados, el Grupo 򾺲Ƽ contribuye a la reducción del impacto ambiental, mejora la reciclabilidad de los materiales de embalaje y contribuye a la construcción de una sociedad más sostenible. El Grupo trabaja para apoyar y contribuir a la implementación social de la recogida, la clasificación y el reciclaje en los lugares donde se fabrican y venden nuestros productos.

El Grupo 򾺲Ƽ también está implementando diversas iniciativas a través de alianzas para lograr cero residuos plásticos en todo el mundo. Por ejemplo, en Filipinas, se ofrece a los dueños de tiendas la oportunidad de ganar puntos ambientales por clasificar correctamente los envases de plástico que recogen de sus clientes. En Indonesia, una alianza público-privada ayuda a abordar el problema del reciclaje de residuos plásticos laminados, ofreciendo a los residentes locales que colaboran en el proceso de reciclaje créditos convertibles en dinero digital. Y en Brasil, el Grupo ha iniciado una colaboración para aprovechar la logística inversa y reducir el uso de plástico a lo largo del ciclo de vida del producto, desde la producción hasta su uso posconsumo.

 

Sistema de reciclaje innovador para colaborar con las comunidades locales en Filipinas 

El camino hacia cero residuos plásticos: 򾺲Ƽ Indonesia triunfa mediante la colaboración público-privada

 

Uniendo fuerzas con todos los grupos de interés, el Grupo 򾺲Ƽ continuará sus esfuerzos para reducir el impacto ambiental al tiempo que ofrece productos deliciosos, mejorando el bienestar de las personas y del planeta.