ืใว๒พบฒสอฦผ๖

์ด์•ผ๊ธฐ

์›ฐ๋น™์€ ์šฐ๋ฆฌ์˜ ์—ด์ •์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์Šคํ† ๋ฆฌ๋Š” ํƒ๊ตฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค
์•„์ง€๋…ธ๋ชจํ†  ๊ทธ๋ฃน์ด ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์„ ๋•๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•
์ „ ์„ธ๊ณ„ ์‚ฌํšŒ์™€ ์šฐ๋ฆฌ ์ง€๊ตฌ.

๊ธฐ์‚ฌ

ํ‚ค์›Œ๋“œ

์ธ๋„๋„ค์‹œ์•„ ์ˆ˜์˜ ์ฑ”ํ”ผ์–ธ

์ฝ”๋กœ๋‚˜ ๋ฐ”์ด๋Ÿฌ์Šค ์‹œ๋Œ€์˜ ์Šคํฌ์ธ ์™€ ์˜์–‘ : ์ƒˆ๋กœ์šด ์›น ์‚ฌ์ดํŠธ, ์ธ๋„๋„ค์‹œ์•„ ์ˆ˜์˜ ์ฑ”ํ”ผ์–ธ์˜ ์šฐ์Šน ์—ฌ์ • ๊ธฐ๋ก

  • ๊ฑด๊ฐ•๊ณผ ์›ฐ๋น™
  • ์˜์–‘์†Œ
  • ์Šคํฌ์ธ 
  • ์ง€์† ๊ฐ€๋Šฅ์„ฑ / SDGs
์•„๋ฏธ๋…ธ ๋ฐ”์ดํƒˆ

ํŒฌ์—์„œ ๋ธŒ๋žœ๋“œ ํ™๋ณด๋Œ€์‚ฌ๋กœ: 10๋Œ€ ์Šค์ผ€์ดํŒ… ์Šคํƒ€ Alexandra Trusova๊ฐ€ ์‚ฌ์šฉํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. aminoVITALยฎ ์ตœ์ƒ์˜ ์ƒํƒœ๋ฅผ ์œ ์ง€ํ•˜๋‹ค

  • ์•„๋ฏธิฦธ์‚ฐ
  • ์Šคํฌ์ธ 
Dashi : Washoku์˜ ๋น„๋ฐ€

๋‹ค์‹œ๋Š” ๋ฌด์—‡์ž…๋‹ˆ๊นŒ? ์™€์‡ผ์ฟ ์˜ ๋น„๋ฐ€

  • ์ผ๋ณธ ์š”๋ฆฌ
  • ์šฐ๋งˆ๋ฏธ
์ „๋ ฅ ์‚ฌ์šฉ์„ฑ ํŒ€

์‚ฌ์šฉ์„ฑ์€ ํž˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค : PLANTAXISยฎ๋Š” ์‹œ์„ค ๊ด€๋ฆฌ๋ฅผ 3D ๋งคํ•‘ ์‹œ๋Œ€๋กœ ๋Œ์–ด ์˜ฌ๋ฆฝ๋‹ˆ๋‹ค.

  • หณ์‹ :

๊ณ ์ฟ ๋ฏธ๋กœ ๋”์šฑ ๋ง›์žˆ๊ณ  ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์Œ์‹์„ ๋งŒ๋“ค์–ด๋ณด์„ธ์š”

  • ๊ฑด๊ฐ•๊ณผ ์›ฐ๋น™
  • หณ์‹ :

Karaage-๊ณ ์ „์ ์ธ ์š”๋ฆฌ๋ฒ•์— ๋Œ€ํ•œ ์ƒˆ๋กœ์šด ์•Œ๋ ˆ๋ฅด๊ธฐ ์˜์‹

  • ๊ฑด๊ฐ•๊ณผ ์›ฐ๋น™
  • หณ์‹ :

์šฐ๋ฆฌ๋Š” ๊ทธ๊ฒƒ์„ ๋งŒ๋“ค ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค โ€” ํŽ˜๋ฃจ ๋น„๋””์˜ค๋Š” ์œ„๊ธฐ์—์„œ ์—ฐ๋Œ€๋ฅผ ์„ ํฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค

  • ๋ชฉ์ 

๊ฐ์น ๋ง›์— ์ฝฉ์„ ํ˜๋ฆฌ๋ฉด ์ „ํ†ต์ ์ธ ๋‚˜์ด์ง€๋ฆฌ์•„ ์กฐ๋ฏธ๋ฃŒ๊ฐ€ ์ƒ์—…์ ์œผ๋กœ ๋ณ€์‹ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

  • ๊ฑด๊ฐ•๊ณผ ์›ฐ๋น™
  • หณ์‹ :

์•„๋ฏธิฦธ์‚ฐ์˜ ์ž ์žฌ๋ ฅ ์ž ๊ธˆ ํ•ด์ œ : ์—ด์ •๊ณผ ์•ฝ๊ฐ„์˜ ํ–‰์šด

  • ์•„๋ฏธิฦธ์‚ฐ
  • ๋ชฉ์ 

์งง์€ ๋‚ด์šฉ

๋ชจ๋“  ์งง์€ ๋‚ด์šฉ ๋ณด๊ธฐ

์ถ”์ฒœ ํ‚ค์›Œ๋“œ

๊ด€๋ จ ๋‚ด์šฉ

์•„์ง€๋…ธ๋ชจํ†  ๊ทธ๋ฃน์€ ์‚ฌํšŒ์™€ ํ•จ๊ป˜ ์ผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.