沙丁鱼炖番茄

大蒜和罗勒的味道和气味使这道菜更加美味。
鲜味问讯处的食谱。
成分
- 4个沙丁鱼
- 2颗番茄
- 1/4洋葱
- 1蒜瓣
- 2汤匙橄榄油
- 1/2茶匙干罗勒
- 盐和胡椒调味
使用方法
除去沙丁鱼的头和胃。 将番茄切碎,然后将洋葱和大蒜切碎。
将1汤匙橄榄油放入平锅中,然后放入沙丁鱼。 烧烤,直到它们变成金黄色。 煮熟后取出沙丁鱼。
在煎锅中加热1汤匙橄榄油,然后将洋葱和大蒜炒熟。 有香气时,加入西红柿并再次煮熟。
当西红柿中的水流出并变稠时,加入沙丁鱼和罗勒。 中火煮约5分钟,然后加入盐和胡椒粉调味。
鲜味来自...

番茄
谷氨酸
150-250毫克/ 100克
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