ปลาทูย่างชีส

กล็ดขนมปังผสมกับส่วนผสมอูมามิหลักอย่างพาร์มิจิอาโนร็กจิอาโȨละพาร์สลีย์สมุȨพร
คุณสมบัติที่สำคัญของจาน การกัดแต่ละคำจะทำให้ชีสอูมามิและปลาแมคคอรล
แม้จะทอด แต่คุณก็สามารถเพลิดเพลินกับความกรอบและสุขภาพดีได้
ส่วนผสม
- ปลาทู 2 ตัว
- กลือและพริกไทยพื่อลิ้มรส
- 1/2 ถ้วยขนมปังป่น
- parmigiano reggiano ขูด 3 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่งสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
ทิศทาง
ผสมเกล็ดขนมปังพาร์มิจิอาโนร็กจิอาโȨาร์สลีย์และน้ำมัȨะกอก
ปลาแมคคอรลและกลือและพริกไทยพื่อลิ้มรส
วาง 2 ในภาชนะที่ทนความร้อนโดยให้ผิวหนังด้านขึ้นและวาง 1.
ย่าง 3 ด้วยเครื่องปิ้งขนมปังในเตาอบจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง
อูมามิมาจาก ...

Parmigiano Regianno (พาร์เมซานชีส)
กลูตาเมต: 1200-1680mg / 100g

ปลาแมคคอรล
ไอโนซิเนต: 270 มก. / 100 ก
©ศูȨ์ྺ้อมูลอูมามิ