ครื่องปรุงรสและอาหาร
ครื่องปรุงรสและการบำรุงอย่างรวึϹร็ว
ญี่ปุ่น

กลุ่ม บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะตระหนักถึงการสร้างมูลค่าโดยใช้ประโยชน์จากจุดแข็งของพลังแบรนด์การตลาดและความสามารถในการวิจัยและพัฒนาที่ได้รับการสนับสนุนจากประวัติศาสตร์กว่า 100 ปีโดยอิงจากความต้องการที่หลากหลายของผู้บริโภค
ในขณะที่การเสริมสร้างผลิตภัณฑ์หลักกลุ่ม บริษัท จะดำเนินการต่อไป กลุ่ม บริษัท จะรักษาความพยายามในการจัดหาโซลูชั่นที่ปรับแต่งมาอย่างดีเพื่อตอบสนองความต้องการที่หลากหลายรวมถึงความต้องการที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพเช่นการลดเกลือและน้ำตาลและความจำเป็นในการปรุงอาหารอย่างชาญฉลาด
จุึϸำเȨึϹละพัոาการของธุรกิจ
ธุรกิจริ่มต้Ȩ้วยการปิึϸัว&Բ; ในปีพ. ศ. 1909 ในขณะที่การแข่งขันโดยรอบครื่องปรุงรสอูมามิทวีความรุนแรงขึ้นตั้งแต่ปี 1950 เป็นต้นมากลุ่ม บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะจึงมีการดำเนินงานที่หลากหลาย
ในช่วงที่ตลาดอาหารสำเร็จรูปของญี่ปุ่นขยายตัวอย่างรวดเร็วในช่วงปี 1960 กลุ่ม บริษัท ได้เปิดตัว คนอร์® Cup Soup ผ่านการเป็นพันธมิตรกับ บริษัท ในสหรัฐอเมริกา ด้วยการใช้วิธีการทางการตลาดที่ได้รับการปลูกฝังเราจึงขยายไปสู่ประเภทใหม่ ๆ เช่นมายองเนส
ในช่วงทศวรรษ 1970 เศรษฐกิจที่เฟื่องฟูของญี่ปุ่นทำให้เกิดยุคแห่งการเติบโตที่มั่นคง เนื่องจากความชื่นชอบในความสะดวกเพิ่มขึ้นเนื่องจากการเพิ่มขึ้นของผู้หญิงที่ทำงานนอกบ้านท่ามกลางปัจจัยอื่น ๆ กลุ่มจึงได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ดั้งเดิม ᰿ٴ® และ Chuka Aji &Բ;รวมถึง&Բ;คุก Do® .
ในช่วงทศวรรษที่ 1980 ผู้หญิงมีความก้าวหน้าในที่ทำงานและยอดขายเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว แนวทางในการขยายการเปิดตัวผลิตภัณฑ์นี้จาก อายิโนะโมะโต๊ะ&Բ;ในการปรุงรสรสและอาหารแปรรูปยังถูกนำมาใช้ในธุรกิจผลิตภัณฑ์อาหารระหว่างประทศในวลาต่อมา
ตั้งแต่นั้Ȩป็Ȩ้นมาราได้ྺยายธุรกิจอย่างต่อเȨ่องใȨต่ละสาขาโดยการปรับปรุงผลิตภัณฑ์อย่างต่อเȨ่องและการเปิึϸัวผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ตอบสȨงความต้องการของผู้บริโภค
การเปลี่ยนแปลงและการตอบสȨงྺองตลาดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่าȨา
ความต้องการของผู้บริโภคมีความหลากหลายในญี่ปุ่นเนื่องจากจำนวนประชากรลดลงและวิถีชีวิตเปลี่ยนไป การเปลี่ยนแปลงยังปรากฏชัดเจนในช่องทางการซื้อของผู้บริโภคไม่เพียง แต่ที่ผู้ขายสินค้าจำนวนมากร้านขายยาและร้านสะดวกซื้อเท่านั้น แต่ยังรวมถึงด้านอื่น ๆ เช่นอีคอมเมิร์ซ
ท่ามกลางการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้กลุ่ม บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะจะตอบสนองความต้องการโดยการเปิดตัวผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่มสูงนำเสนอแนวคิดการปรุงอาหารทีละรายการบนเว็บไซต์สูตรอาหารและการพัฒนาผลิตภัณฑ์สำหรับแต่ละช่องทางรวมถึงแนวทางอื่น ๆ
ในด้านการผลิตกลุ่ม บริษัท กำลังดำเนินการปรับโครงสร้างองค์กรเพื่อวางระบบที่ช่วยให้การผลิตมีความยืดหยุ่น นอกจากนี้เรายังได้เริ่มการปฏิรูประบบโลจิสติกส์เพื่อแก้ไขปัญหาต่างๆในการกระจายอาหาร (ปัญหาการขาดแคลนคนขับรถบรรทุกต้นทุนการจัดจำหน่ายที่เพิ่มขึ้นความจำเป็นในการดูแลรักษาสิ่งแวดล้อม ฯลฯ ) และจะดำเนินการตามความร่วมมือกับผู้ผลิตอาหารรายอื่น ๆ
ลิงก์ที่กี่ยวྺ้อง
ผลิตภัณฑ์กาแฟ

จุึϸำเȨึϹละพัոาการของธุรกิจ
ในขณะที่กลุ่ม บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะมีธุรกิจที่หลากหลายตั้งแต่ทศวรรษที่ 1960 เป็นต้นมาจึงได้คำนึงถึงตลาดกาแฟสำเร็จรูปที่กำลังเติบโตเป็นพื้นที่ที่มีแนวโน้ม ในปี 1973 กลุ่ม บริษัท ได้เข้าสู่ธุรกิจกาแฟในประเทศญี่ปุ่นโดยการเข้าซื้อหุ้น 50% ของ General Foods (ญี่ปุ่น) และก่อตั้ง Ƽ General Foods, Inc.
ด้วยเทคโนโลยีของ General Foods Corporation และความเชี่ยวชาญด้านการขายของ Ƽ ทำให้ธุรกิจเติบโตอย่างต่อเนื่อง สร้างตลาดใหม่ด้วยการพัฒนาผลิตภัณฑ์ในประเภทใหม่ทั้งกาแฟธรรมดาและกาแฟแบบแท่ง นอกเหนือจากกาแฟสำเร็จรูป
ในปี 2015 บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะได้ซื้อหุ้นที่เหลืออีก 50% ทำให้ บริษัท เป็น บริษัท ย่อยรวมและในปี 2017 ได้เปลี่ยนชื่อเป็น Ƽ AGF, Inc. ในปี 2016 บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะได้ซื้อเครื่องหมายการค้าที่ได้รับอนุญาตให้ ทำให้สามารถพัฒนากลยุทธ์แบรนด์ที่ไม่มีข้อ จำกัด นอกประเทศญี่ปุ่น ในอนาคต Ƽ AGF, Inc. จะให้การสนับสนุนทางเทคโนโลยีสำหรับธุรกิจเครื่องดื่มในท้องถิ่นและเครื่องดื่มผงและมีบทบาทสำคัญในธุรกิจเครื่องดื่มของ Ƽ
การเปลี่ยนแปลงและการตอบสȨงྺองตลาดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่าȨา
ในญี่ปุ่นพฤติกรรมการดื่มกาแฟกำลังเปลี่ยนจากภายในสู่ภายนอกบ้าน เหตุผลประการหนึ่งของการเปลี่ยนแปลงนี้คือกลุ่ม บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะสร้างตลาดเคาน์เตอร์กาแฟในร้านสะดวกซื้อโดยให้บริการกาแฟรสเลิศในราคาที่สมเหตุสมผล
ราจะยังคงตอบสนองต่อความต้องการȨกบ้าȨี่พิ่มขึ้นและส่งสริมการปรับเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ให้หมาะกับแต่ละบุคคลเพื่อตอบสȨงความต้องการที่หลากหลาย
ลิงก์ที่กี่ยวྺ้อง
ต่างประเทศ

ด้วยการใช้จุดแข็งของการพัฒนาผลิตภัณฑ์ระดับโลกการผลิตและเครือข่ายการขายตลอดจนความสามารถทางการตลาดและพลังของแบรนด์ Ƽ นำเสนอผลิตภัณฑ์และบริการที่นำเสนอรสชาติที่อร่อยที่ปรับให้เข้ากับพฤติกรรมการรับประทานอาหารของผู้บริโภคในท้องถิ่นรวมถึงการปรับปรุงทางโภชนาการ
ด้วยการใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มขยายโอกาสในการจ้างงานและการใช้เทคโนโลยีของญี่ปุ่นกลุ่ม บริษัท จะมีส่วนร่วมในการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารในท้องถิ่น ด้วยความพยายามเหล่านี้กลุ่ม บริษัท จะยังคงตระหนักถึงการอยู่ร่วมกันอย่างกลมกลืนกับชุมชนและผู้บริโภคในท้องถิ่น
จุึϸำเȨึϹละพัոาการของธุรกิจ
หลังจากการปิึϸัวครั้งแรกในญี่ปุ่Ȩอง&Բ; ในปี พ.ศ. 1909 กลุ่ม บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะได้ทำงานเพื่อพัฒนาตลาดต่างประเทศในเชิงรุกโดยเริ่มจากการส่งออกไปยังประเทศต่างๆในเอเชียที่มีพฤติกรรมการบริโภคอาหารร่วมกับญี่ปุ่น
เราตั้งสำนักงานในประเทศต่างๆในเอเชียตั้งแต่ปี ค.ศ. 1920 เป็นต้นไป จากนั้นเราได้จัดตั้ง บริษัท ย่อยในต่างประเทศในอเมริกาเหนือกลางและใต้และยุโรปและสร้างโรงงานในท้องถิ่นหลายแห่งโดยเริ่มในประเทศไทยในปี 1960
ราผลิต อายิโนะโมะโต๊ะ โดยใช้วิธีการหมักที่ใช้วัตถุดิบที่ผลิตในท้องถิ่น ปัจจุบันมีจำหน่ายในกว่า 100 ประเทศทั่วโลกถือเป็นแบรนด์ระดับโลกที่เป็นเรือธงของกลุ่ม
ด้วยการเพิ่มขึ้นของระดับรายได้ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และบราซิลตั้งแต่ทศวรรษ 1980 ความต้องการของผู้บริโภคจึงหันไปหา และอาหารแปรรูป เพื่อจัดการกับการเปลี่ยนแปลงนี้เราได้พัฒนาและนำเสนอผลิตภัณฑ์รวมถึงครื่องปรุงรส บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปซุปและเครื่องดื่มผงที่มีรสชาติและชื่อแบรนด์ที่ปรับแต่งตามแต่ละภูมิภาค เราทำงานเพื่อกระจายธุรกิจของเราเช่นการเป็น บริษัท แรกที่พัฒนาและจำหน่ายกาแฟกระป๋องในประเทศไทยในปี 1990
วันนี้เรากำลังเปิดตัวหมวดหมู่ให้สอดคล้องกับพฤติกรรมการบริโภคอาหารและวัฒนธรรมของแต่ละประเทศหรือภูมิภาคโดยส่วนใหญ่อยู่ในอาเซียนและอเมริกาใต้ซึ่งมีขนาดการขายที่มาก เรากำลังพัฒนาภูมิภาคใหม่ ๆ เช่นตุรกีตะวันออกกลางและแอฟริกาโดยร่วมมือกับผู้เล่นชั้นนำในท้องถิ่น
การเปลี่ยนแปลงและการตอบสȨงྺองตลาดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่าȨา
ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และอเมริกาใต้กลุ่มประชากรระดับกลางได้ขยายตัวเมื่อระดับรายได้ดีขึ้น ควบคู่ไปกับการขยายตัวของเมืองและวิถีชีวิตที่เปลี่ยนแปลงไปตลาดจึงมีความหลากหลายตั้งแต่แผงลอยแบบดั้งเดิมไปจนถึงร้านสะดวกซื้อและร้านค้าปลีกจำนวนมาก การเปลี่ยนแปลงที่น่าสังเกตอื่น ๆ ได้แก่ ความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์แปรรูปขั้นสูงซึ่งง่ายต่อการจัดเตรียมและเรากำลังดำเนินการเพื่อตอบสนองความต้องการดังกล่าวในแต่ละประเทศ
แนวทางการขยายผลิตภัณฑ์ในกลุ่ม บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะ

ลิงก์ที่กี่ยวྺ้อง
โซลูชัȨละส่วนผสม

จุึϸำเȨึϹละพัոาการของธุรกิจ
ึϹวยการเปิึϸัว&Բ; ในฐานะผลิตภัณฑ์ค้าปลีกกลุ่ม บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะก็เริ่มจัดหาสินค้าจำนวนมากเพื่อเป็นวัตถุดิบในการผลิตซีอิ๊ว หลังจากนั้นกลุ่ม บริษัท ได้ดำเนินการเพื่อขยายช่องทางการขายสำหรับลูกค้ารายใหญ่ในญี่ปุ่นและเริ่มจำหน่ายในต่างประเทศในช่วงทศวรรษที่ 1930 เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้ผลิตอาหารในสหรัฐฯ
การผลิตใȨ่างประทศของ&Բ;อายิโนะโมะโต๊ะ เริ่มขึ้นในปี 1950 โดยส่วนใหญ่อยู่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และอเมริกากลางและใต้และการส่งออกจำนวนมากก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน นอกจากนี้สินค้าจำนวนมากจะถูกส่งออกไปยัง บริษัท ในเครืออายิโนะโมะโต๊ะในประเทศอื่น ๆ โดยบรรจุและจำหน่ายเป็นสินค้าขายปลีก
ในช่วงทศวรรษที่ 1960 ต่อจากผลิตภัณฑ์ขายปลีกเราเริ่มขายจำนวนมาก ให้กับลูกค้าในประเทศ ต่อมาเราเริ่มส่งออกจากญี่ปุ่นและในปี 2000 เราได้สร้างโรงงานในประเทศไทย ขณะนี้เราจำหน่ายผลิตภัณฑ์ในกว่า 50 ประเทศทั่วโลกโดยใช้ช่องทางการขายสำหรับ อายิโนะโมะโต๊ะ.
ในด้านครื่องปรุงรสสำหรับผู้ผลิตอาหารแปรรูปในช่วงปี 1960 เราได้เปิดตัว ที่เลียนแบบรสชาติของอาหารจากธรรมชาติ ครื่องปรุงรสเหล่านี้ได้รับการพัฒนาในกระบวนการวิจัยกรึϸะมิโน ในช่วงปี 1990 กลุ่ม บริษัท เริ่มขายให้กับลูกค้ารายใหญ่ของ ซึ่งสามารถใช้เพื่อปรับปรุงพื้นผิวྺองผลิตภัณฑ์แปรรูปที่หลากหลายและยังริ่มผลิตและจำหȨายในต่างประเทศ
เราเริ่มต้นธุรกิจในทศวรรษที่ 1980 โดยใช้เทคโนโลยีการผลิตกรึϸะมิโนของเราเพื่อเปิดตัว สารให้ความหวานจากกรึϸะมิโน นอกจากผลิตภัณฑ์สำหรับลูกค้าอุตสาหกรรมที่ส่วนใหญ่อยู่ในตลาดหลักในสหรัฐอเมริกาและยุโรปแล้วสิ่งนี้ยังนำไปสู่การเปิดตัว พาล สวีท®&Բ;ป็Ȩินค้าྺายปลีกในญี่ปุ่น
ปัจจุบันเราจำหน่ายแอสปาร์แตมให้กับลูกค้ากลุ่มอุตสาหกรรมใน 80 ประเทศทั่วโลก ผลิตภัณฑ์ค้าปลีกของเราถือครองส่วนแบ่งการตลาดชั้นนำในญี่ปุ่น
การเปลี่ยนแปลงและการตอบสȨงྺองตลาดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่าȨา (รวมถึงผลิตภัณฑ์ขายปลีก)
ความต้องการผงชูรสทั่วโลกยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องโดยได้รับปัจจัยสนับสนุนจากปัจจัยต่างๆเช่นรายได้เฉลี่ยที่เพิ่มขึ้นและการเติบโตของประชากรในประเทศเกิดใหม่ ความต้องการเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เอเชียใต้และแอฟริกา
ความต้องการครื่องปรุงรสนิวคลีโอไทด์คาดว่าจะเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องจากการขยายตัวของตลาดอาหารแปรรูปและแนวโน้มการเพิ่มครื่องปรุงรสให้กับผลิตภัณฑ์มากขึ้น
ส่วนแบ่งการตลาดของกลุ่ม บริษัท อายิโนะโมะโต๊ะสำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งสองประเภทเป็นหนึ่งในกลุ่มที่ใหญ่ที่สุดในโลกและเราตั้งใจที่จะรักษาตำแหน่งทางการตลาดที่โดดเด่น
ตลาดสารให้ความหวานความเข้มข้นสูงทั่วโลกยังคงเติบโตเนื่องจากความต้องการของลูกค้าองค์กรที่ต้องการลดต้นทุนสารให้ความหวานและความต้องการลดน้ำตาลที่เพิ่มขึ้น ซึ่งสัมพันธ์กับปัญหาสุขภาพที่เพิ่มขึ้นทั่วโลก เราจะมีส่วนร่วมในสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีของผู้บริโภคทั่วโลกด้วยการมอบคุณค่าแห่งความอร่อยที่ปราศจากความเครียดซึ่งน้ำตาลไม่สามารถเทียบเคียงได้
ฐานการผลิตครื่องปรุงรสอูมามิ *

* รวมฐานการผลิตสำหรับการทำให้บริสุทธิ์และบรรจุภัณฑ์เท่านั้น