ืใว๒พบฒสอฦผ๖

ืใว๒พบฒสอฦผ๖ ์ธ๋„๋„ค์‹œ์•„ ๊ณ„์—ด์‚ฌ, ๋ง›์žˆ๊ณ  ์˜์–‘๊ฐ€์žˆ๋Š” ๋ฉ”๋‰ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ๋ฅผ ์ œ๊ณตํ•˜์—ฌโ€œStay Homeโ€์ง€์›

์ธ๋„๋„ค์‹œ์•„ ๊ตญ๋ฏผ๋“ค์ด ๋А๋ผ๋Š” 2019 ๋…„ ์ฝ”๋กœ๋‚˜ ๋ฐ”์ด๋Ÿฌ์Šค ์ „์—ผ๋ณ‘ (Covid-19)์˜ ์ƒํ™ฉ์€ ์—ฌ์ „ํžˆ โ€‹โ€‹๋งค์šฐ ๋†€๋ผ์šด ์ƒํ™ฉ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ธ๋„๋„ค์‹œ์•„ ์ •๋ถ€๋Š” ๋˜ํ•œ์ด ๋ฐ”์ด๋Ÿฌ์Šค์˜ ํ™•์‚ฐ์„ ์ค„์ด๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์—ฌ๋Ÿฌ ์ง€์—ญ์—์„œ ๋Œ€๊ทœ๋ชจ ์‚ฌํšŒ ์ œํ•œ (PSBB)์„ ์‹œํ–‰ํ–ˆ์œผ๋ฉฐ, ์ด๋Š” ๋ชจ๋‘ #DirumahAja๋ฅผ ์œ ์ง€ํ•ด์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

1969 ๋…„๋ถ€ํ„ฐ ์‹œ์ž‘๋œ ์‹ํ’ˆ ์กฐ๋ฏธ๋ฃŒ ํšŒ์‚ฌ๋กœ์„œ ์ธ๋„๋„ค์‹œ์•„ ์ •๋ถ€๋ฅผ ์ง€์›ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ์ฝ”๋กœ๋‚˜ 19 ํ™•์‚ฐ ๋ฐฉ์ง€ ๋ฐ ์˜ˆ๋ฐฉ ๋…ธ๋ ฅ์— ๋™์ฐธํ•˜๊ณ ์žํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋”ฐ๋ผ์„œ 17 ๋…„ 2020 ์›” 19 ์ผ ์ธ๋„๋„ค์‹œ์•„ ์•„์ง€๋…ธ๋ชจํ† ์˜ ๋‹ค ํ‘ธ๋ฅด ์šฐ๋งˆ๋ฏธ๋Š” ์ฝ”๋กœ๋‚˜ XNUMX ๊ธด๊ธ‰ ์ƒํ™ฉ์—์„œ ์–ด๋จธ๋‹ˆ์™€ ๋ชจ๋“  ์ธ๋„๋„ค์‹œ์•„ ๊ตญ๋ฏผ์˜ ์š”๊ตฌ์— ๋Œ€์‘ํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด '๋ฉ”๋‰ด Sehat Lezat #DirumahAja'๋ฅผ ์ถœ์‹œํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

'Menu Sehat Lezat #DirumahAja'๋Š” ์ธ๋„๋„ค์‹œ์•„ ์ฃผ๋ถ€๋“ค์ด ์ผ์ƒ์ ์ธ ์˜์–‘ ์š”๊ตฌ ์‚ฌํ•ญ์„ ์ถฉ์กฑํ•˜๋Š” ๊ฐ€์กฑ์—๊ฒŒ ์‹ค์šฉ์ ์ด๊ณ  ์˜์–‘๊ฐ€์žˆ๋Š” ์š”๋ฆฌ๋ฅผ ์ œ๊ณต ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋„๋กํ•˜์—ฌ ์ฝ”๋กœ๋‚˜ 19 ํ™•์‚ฐ์˜ ์—„์ฒญ๋‚œ ์ƒํ™ฉ ์†์—์„œ ๊ทธ๋“ค์˜ ์ง€๊ตฌ๋ ฅ์ด ํ•ญ์ƒ ์œ ์ง€ ๋  ์ˆ˜ ์žˆ๋„๋ก ๋ก ์นญํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

'๋ฉ”๋‰ด Sehat Lezat #DirumahAja'๋Š” ํ•˜๋ฃจ ๋งŒ์— ์ง‘์—์„œ ์—„๋งˆ๋ฅผ ์š”๋ฆฌ ํ•  ๋•Œ ์ฐธ๊ณ ํ•  ์ˆ˜์žˆ๋Š” ์ผ์ผ ์„ธํŠธ ๋ฉ”๋‰ด๋ฅผ ์ œ๊ณตํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฉ”๋‰ด ์ถ”์ฒœ์€ ์ตœ๋Œ€ 1 ์ผ๊นŒ์ง€ ์ œ๊ณต๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ถ”์ฒœ ๋ฉ”๋‰ด๋Š” ๋งค์ผ ๋‹ฌ๋ผ ์ง€๋ฏ€๋กœ ์ง‘์—์žˆ๋Š” ์–ด๋จธ๋‹ˆ์™€ ๊ฐ€์กฑ์ด ์ง€๋ฃจํ•˜์ง€ ์•Š๊ณ  ์ œ๊ณต๋˜๋Š” ๋ชจ๋“  ๋ฉ”๋‰ด๋ฅผ ๋จน๊ณ  ์‹ถ์–ดํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

โ€œํ”„๋กœ๊ทธ๋žจ์˜ ๋ฉ”๋‰ด๋Š” ์ผ์ผ ์˜์–‘ ์š”๊ตฌ๋Ÿ‰ ๊ณ„์‚ฐ์„ ๊ณ ๋ คํ•˜์—ฌ ์˜์–‘์‚ฌ๊ฐ€ ์ถ”์ฒœ ํ•œ ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํŠนํžˆ ๋ฉด์—ญ ์ฒด๊ณ„๊ฐ€ ํ•ญ์ƒ ์œ ์ง€ ๋  ์ˆ˜ ์žˆ๋„๋ก ์‹ ์ฒด์˜ ์•„๋ฏธิฦธ์‚ฐ ์š”๊ตฌ๋ฅผ ๋ณด์™„ํ•˜๋Š” ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ (๋™๋ฌผ ๋ฐ ์•ผ์ฑ„)์— ๋Œ€ํ•œ ํ•„์š”์„ฑ์ดโ€œ์ธ๋„๋„ค์‹œ์•„ ืใว๒พบฒสอฦผ๖ ์†Œ๋น„์ž ์‹ํ’ˆ ๋ฐ ์กฐ๋ฏธ๋ฃŒ ๋ถ€์„œ ๊ด€๋ฆฌ์ž ์ธ Yani Herlyani๋Š” ๋งํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

โ€œ๊ฐ ์„ธํŠธ ๋ฉ”๋‰ด์—๋Š” ์ผ์ผ ์ด ์˜์–‘ ์„ฑ๋ถ„์ด ํฌํ•จ๋˜์–ด์žˆ์–ด ์–ด๋จธ๋‹ˆ๋Š” ๊ถŒ์žฅ ๋ฉ”๋‰ด๊ฐ€ ์ผ์ผ ์˜์–‘ ์š”๊ตฌ ์‚ฌํ•ญ์— ๋งž๋Š”์ง€ ํ™•์ธํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.โ€๋ผ๊ณ  ๊ทธ๋Š” ๊ณ„์†ํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ถ”์ฒœ ๋ฉ”๋‰ด๋Š” ๋ฉ”๋‰ด ๋ณ€ํ˜•๊ณผ ์˜์–‘ ์„ฑ๋ถ„์—์ฃผ์˜๋ฅผ ๊ธฐ์šธ์ผ๋ฟ๋งŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ ์‰ฝ๊ฒŒ ๊ตฌ๋งคํ•  ์ˆ˜์žˆ๋Š” ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋ฉฐ ์ˆœํšŒ ์•ผ์ฑ„ ํŒ๋งค์ž์—์„œ๋„ ์‰ฝ๊ฒŒ ์ฐพ์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ ๋ฐ–์—๋„ ์‰ฝ๊ณ  ์‹ค์šฉ์ ์ด๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์‚ฌ๋ž‘ํ•˜๋Š” ์•„์ด๋ฅผ ์ฐธ์—ฌ์‹œ์ผœ ์š”๋ฆฌ ์‹œ๊ฐ„์˜ ์ฆ๊ฑฐ์›€์„ ๋”ํ•  ์ˆ˜์žˆ๋‹ค.

์ด ํ”„๋กœ๊ทธ๋žจ์„ ํ†ตํ•ด ๊ฐ€์ •์˜ ์–ด๋จธ๋‹ˆ๋“ค์ด ๊ฐ€์กฑ์˜ ์ผ์ƒ์ ์ธ ์˜์–‘ ๊ณต๊ธ‰์„ ๋ณด์žฅํ•˜๊ณ  Covid-19 ์‘๊ธ‰ ์ƒํ™ฉ์—์„œ #DirumahAja๋ฅผ ์œ ์ง€ํ•ด์•ผํ•˜๋”๋ผ๋„ ์ง€๊ตฌ๋ ฅ์ด ์œ ์ง€๋˜๊ธฐ๋ฅผ ๋ฐ”๋ž๋‹ˆ๋‹ค. 'Menu Sehat Lezat #DirumahAja'ํ”„๋กœ๊ทธ๋žจ์— ๋Œ€ํ•ด ์ž์„ธํžˆ ์•Œ์•„๋ณด์‹ญ์‹œ์˜ค.

Dapur Umami๋Š” ์ธ๋„๋„ค์‹œ์•„์˜ ์ฃผ๋ถ€๋“ค์ด 2011 ๋…„๋ถ€ํ„ฐ ์ œ๊ณต๋˜๋Š” ์‹ค์šฉ์ ์ด๊ณ  ๋ง›์žˆ๊ณ  ์˜์–‘๊ฐ€์žˆ๋Š” ๋‹ค์–‘ํ•œ ๋ฉ”๋‰ด ์ฐธ์กฐ๋ฅผ ์–ป์„ ์ˆ˜์žˆ๋Š” ์ˆ˜๋‹จ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. 2017 ๋…„ XNUMX ์›” Dapur Umami ()๋Š” ๊ฐ ๋ฉ”๋‰ด์— ๋Œ€ํ•œ ์˜์–‘๊ฐ€ ์ •๋ณด๋ฅผ ์ œ๊ณตํ•˜๋Š” ์ตœ์ดˆ์˜ ๋ฉ”๋‰ด ํฌํ„ธ์ด๋˜์–ด ์‹ค์šฉ์ ์ด๊ณ  ์‰ฝ๊ณ  ๋ง›์žˆ๋Š” ๋ฉ”๋‰ด ์ฐธ์กฐ๋ฅผ ์ œ๊ณต ํ• ๋ฟ๋งŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ ์˜์–‘๋„ ๋ณด์žฅํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ ์ดํ›„๋กœ Dapur Umami๋Š” ๊ฐ€์กฑ์—๊ฒŒ ๊ท ํ˜• ์žกํžŒ ์˜์–‘๊ฐ€์žˆ๋Š” ๋ฉ”๋‰ด๋ฅผ ์ œ๊ณตํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์˜ ์ค‘์š”์„ฑ์„ ๊ณ„์†ํ•ด์„œ ์ „๋‹ฌํ•ด ์™”์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

โ€œDapur Umami๋Š” ๋˜ํ•œ ืใว๒พบฒสอฦผ๖ Indonesia๊ฐ€ ๊ฑด๊ฐ• (์˜์–‘ ์‹ค์กฐ) ๋ฌธ์ œ์— ๋Œ€ํ•ด ์ธ๋„๋„ค์‹œ์•„ ๊ตญ๋ฏผ์—๊ฒŒ ๊ฐ€์น˜ (ืใว๒พบฒสอฦผ๖ Shared Value)๋ฅผ ๊ธฐ์—ฌํ•˜๊ฑฐ๋‚˜ ๊ณต์œ ํ•˜๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ• ์ค‘ ํ•˜๋‚˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค.