ìš°ë¦¬ì˜ ê¸°ìˆ ì ì—량
ì‘축&²Ô²ú²õ±è;
ìž‘ì€ í브 ì†ìœ¼ë¡œ
"ë‚˜ë² í브"
< 목차 >
새로운 가치를 ì„ ì‚¬í•˜ëŠ”
ì¼ìƒì˜ 요리와
ì‚¶ì˜ ìƒˆë¡œìš´ ì¦ê±°ì›€
ì•„ì§€ë…¸ëª¨í† ê·¸ë£¹ì€ í’미를 통해 ì¼ìƒ ìƒí™œì˜ ì¦ê±°ì›€ì„ 높ì´ê¸° 위해 ë…¸ë ¥í•˜ê³ ìžˆìŠµë‹ˆë‹¤. 조미료는 우리 ì‚¬ì—…ì˜ ì¤‘ì‹¬ìž…ë‹ˆë‹¤. 우리는 ê³ ê°ì˜ ì‹ìŠµê´€ë¿ë§Œ ì•„ë‹ˆë¼ ìš”êµ¬ 사í•ê³¼ 요구 사í•ì„ ê²€í† í•˜ëŠ” 것으로 시작합니다.
ìš°ë¦¬ì˜ ì—°êµ¬ëŠ” ì „ì²´ R & D í™˜ê²½ì„ ë³€í™”ì‹œí‚¨ ê²ƒì„ í¬í•¨í•˜ì—¬ ì¡°ë¯¸ë£Œì— ëŒ€í•œ 새로운 ì•„ì´ë””어를 ì´ëŒì–´ 냈습니다. 기본 ê°œë…ì€ ëƒ„ë¹„ì— í•„ìš”í•œ ëª¨ë“ êµë¬¼ 재료를 í¬í•¨í•˜ëŠ” ìž‘ì€ ìž…ë°©ì²´ë¥¼ 만드는 ê²ƒì´ ì—ˆìŠµë‹ˆë‹¤. êµë¬¼ê³¼ 다양한 ì‹ ì„ í•œ 야채, ìƒì„ ë° ê³ ê¸°ë¡œ êµ¬ì„±ëœ ì¼ë³¸ ì „í†µ ì „ê³¨ìž…ë‹ˆë‹¤. ì´ ê°„ë‹¨í•œ ì•„ì´ë””어는 즉ê°ì ì¸ ê´€ì‹¬ì„ ë¶ˆëŸ¬ ì¼ìœ¼ì¼°ìŠµë‹ˆë‹¤.
ì™„ì „í•œ êµë¬¼
³Ý±·±«²Ñ³Ýì¸ë¶„
시장 조사 조사를 ì‹¤ì‹œí–ˆì„ ë•Œ í브 ê°œë…ì— ëŒ€í•œ ë°˜ì‘ì€ ì˜ˆìƒì¹˜ 못한 ê¸ì •ì ì¸ ë°˜ì‘ì„ ë³´ì˜€ìœ¼ë©° 사람들ì€ì´ë¥¼ "편리하다"ê³ "í° ë„움ì´ë˜ì—ˆìŠµë‹ˆë‹¤"ë¼ê³ ë§í–ˆìŠµë‹ˆë‹¤. 당시 ë‚˜ë² ì¡°ë¯¸ë£ŒëŠ” 주로 ë³‘ì— ë‹´ê¸´ ë†ì¶•ì•¡ì´ë‚˜ XNUMX ~ XNUMX ì¸ë¶„ í¬ê¸°ì˜ íŒŒìš°ì¹˜ì— í¬ìž¥ ëœ ë°”ë¡œ 사용 가능한 육수로 ì œê³µë˜ì—ˆìŠµë‹ˆë‹¤. 파우치는 í•œêº¼ë²ˆì— ì‚¬ìš©í•´ì•¼í–ˆê¸° ë•Œë¬¸ì— ë¶ˆíŽ¸í–ˆìŠµë‹ˆë‹¤. ë”°ë¼ì„œ 처ìŒë¶€í„° 우리 ê°œë°œíŒ€ì˜ ì»¨ì…‰ì€ ë‚˜ë² ìœ¡ìˆ˜ ìž¬ë£Œì˜ ìž‘ì€ ë‹¨ì¼ ì œê³µ í브였으며, 개별화 ë° ì‹ì‚¬ 스타ì¼ì˜ 다양 í™” 추세를 ë°˜ì˜í–ˆìŠµë‹ˆë‹¤. í브를 만들기 위해 íŒ€ì€ ì²˜ìŒì— 시장 ë¦¬ë” ì¸ ×ãÇò¾º²ÊÍƼö KK consommé íë¸Œì— ì‚¬ìš©ë˜ëŠ” 솔리드 í브 ìƒì‚° ê¸°ìˆ ì„ ì 용하기를 í¬ë§í–ˆìŠµë‹ˆë‹¤.
ì˜ ì§„í™”
ì•„ì§€ë…¸ëª¨í† ì˜ íŽ¸ë¦¬í•¨,
맛있는 êµë¬¼ í브
ë‚˜ë² ìš”ë¦¬ì˜ ì „í†µì€ í•œ ì ‘ì‹œì— í’ë¯¸ì˜ ë§›ìžˆëŠ” ì¡°í•©ì„ ë§›ë³´ëŠ” 것입니다. "ë‚˜ë² í브"는 심ê°í•œ ë„ì „ì´ì—ˆìŠµë‹ˆë‹¤. í’ë¶€í•˜ê³ ë³µìž¡í•œ í’미를 만들기 위해서는 다양한 재료가 필요합니다. êµë¬¼ì´ 단순히 ì‘축ë˜ì–´ ìž‘ì€ ìž…ë°©ì²´ë¡œ êµ³ 으면 부서지는 ê²½í–¥ì´ ìžˆìŠµë‹ˆë‹¤. ëª¨ì–‘ì„ ìœ ì§€í•˜ê¸° 위해 ì²¨ê°€ë¬¼ì„ í¬í•¨í•˜ë©´ í브가 녹기 ì–´ë ¤ì› ìŠµë‹ˆë‹¤. êµë¬¼ì˜ í’미 복합체를 ìž…ë°©ì²´ë¡œ í¬ìž¥í•˜ê¸° 위해 개발 íŒ€ì€ ì„¸ 가지 ì–´ë ¤ìš´ ìž‘ì—…ì„ ìˆ˜í–‰í•´ì•¼í–ˆìŠµë‹ˆë‹¤. (1) ê°•í•˜ê³ ê¹Šì€ í’미와 우수한 ë’·ë§›ì„ ì œê³µí•˜ëŠ” 재료를 사용합니다. (2) ì‚¬ì „ 과립 ìœ ë™ì„± ë° í˜•íƒœ ìœ ì§€ë¥¼ 달성합니다. (3) 조리 ì¤‘ì— ì‹ ì†ížˆ ìš©í•´ë˜ë„ë¡í•©ë‹ˆë‹¤.
1. ê¹Šì–´ì§€ê³ ì—¬ìš´ ì¦ê±°ì›€
목표는 맛있는 ë‚˜ë² êµë¬¼ (본질ì 으로 ì•¡ì²´)ì„ ë‹¨ë‹¨í•˜ê³ ì»´íŒ©íŠ¸ í•œ 형태로 바꾸는 ê²ƒì´ ì—ˆìŠµë‹ˆë‹¤. ì´ë¥¼ 달성하기 위해 ê° ì„±ë¶„ì€ ë†’ì€ ìˆ˜ì¤€ì˜ ê¸°ëŠ¥ì„±ì„ ìœ ì§€í•´ì•¼í–ˆìŠµë‹ˆë‹¤. 개발 íŒ€ì€ ì†ŒëŸ‰ì„ ì¶”ê°€í•´ë„ í’미를 í¬ê²Œ í–¥ìƒì‹œí‚¤ëŠ” 새로운 스프 스톡 (ê·¸ 후 개발 중)ì„ í…ŒìŠ¤íŠ¸í–ˆìŠµë‹ˆë‹¤. ì´ ìœ¡ìˆ˜ì— ê¹Šì€ ë°”ë””ê°ê³¼ í’부한 í’미 ì½¤í”Œë ‰ìŠ¤ë¥¼ ì œê³µí•˜ëŠ” 재료를 결합하여 ìž…ì— ë“¤ì–´ê°€ëŠ” 순간 ì‹œìž‘ëœ ê³ ì†Œí•œ í’ë¯¸ì˜ êµë¬¼ì„ 만들 수 ìžˆì—ˆê³ , ì—„ì„ ëœ ì¶”ì¶œë¬¼ì˜ íƒ„íƒ„í•œ 맛으로 ë¹ ë¥´ê²Œ 성장한 후 오래 지ì†ë˜ì—ˆìŠµë‹ˆë‹¤. êµë¬¼ì´ 삼킬 때까지 숙성ë˜ì—ˆìŠµë‹ˆë‹¤.
2. íë¹™ ì „ 부드러움, íë¹™ 후 강함
성분, 구성 ë° ìƒì‚° ê³¼ì •ì˜ ë…창성
íë¸Œì˜ ë‚´ìš©ë¬¼ì´ ê³ ë¥´ê²Œ 분산ë˜ë„ë¡í•˜ê¸° 위해 ê° ì„±ë¶„ì€ ë¶„ë§ì²˜ëŸ¼ ì–´ëŠ ì •ë„ì˜ ìœ ë™ì„±ì„ ê°€ì ¸ì•¼í–ˆìŠµë‹ˆë‹¤. ë°˜ë©´ì— í브는 ëª¨ì–‘ì„ ìœ ì§€í•˜ê³ ì·¨ê¸‰ ë° ë°°í¬ ë‹¨ê³„ì—ì„œ 부서지는 ê²ƒì„ ë°©ì§€í•´ì•¼í–ˆìŠµë‹ˆë‹¤. ì´ëŸ¬í•œ ìƒì¶©ë˜ëŠ” ìƒì‚° 요구 사í•ì„ 해결하기 위해 개발 íŒ€ì€ ìƒˆë¡œìš´ ê³µì • ì œì–´ ê¸°ìˆ ì„ êµ¬ì¶•í–ˆìŠµë‹ˆë‹¤.
3. 내부 ìœ ë„ ë¶„í•´, 용출 ê°•í™”
ê°•ë ¥í•˜ê³ ì•ˆì •ì ì¸ ìž…ë°©ì²´ ì‘ê³ ëŠ” ëŠë¦° ìš©í•´ ë¬¸ì œì— ê¸°ì—¬í•©ë‹ˆë‹¤. ì´ ë¬¸ì œë¥¼ 극복하기 위해 ×ãÇò¾º²ÊÍƼö는 ìž…ë°©ì²´ê°€ 물과 ì ‘ì´‰ í• ë•Œ ê±°í’ˆ ë°˜ì‘ì„ ì¼ìœ¼í‚¨ 후 ë¬¼ì´ ê°€ì—´ë¨ì— ë”°ë¼ ë‚´ë¶€ì—ì„œ ìž…ë°©ì²´ê°€ ë¹ ë¥´ê²Œ 분해ë˜ëŠ” 새로운 ê¸°ìˆ ì„ ì‚¬ìš©í–ˆìŠµë‹ˆë‹¤. 최종 결과는 "ë‚˜ë² í브"ê°€ ë¹ ë¥´ê²Œ 시작ë˜ê³ ê· ì¼í•˜ê²Œ ìš©í•´ë˜ëŠ” 것입니다.
"ë‚˜ë² í브" —
ì§‘ì¤‘ëœ ê°€ì¹˜
ë‹¹ì‹ ì˜ ì‹ì‚¬ë¥¼ ë”ìš± 스마트하게 만들어보세요
"ë‚˜ë² í브"는 ìš”ë¦¬ì‚¬ì˜ ì‚¶ì„ ë”ìš± 편리하게 만들어ì¤ë‹ˆë‹¤. 7.3회 ì œê³µëŸ‰ë‹¹ 무게가 약 180gì¸ ì•¡ìƒ ìœ¡ìˆ˜ì— ë¹„í•´ ì‡¼í•‘ë°±ì— ë‹´ê¸´ 무게는 XNUMXg*으로 ë” ê°€ë³ìŠµë‹ˆë‹¤. XNUMXì¸ìš© í브 형태로 í˜¼ìž ì‹ì‚¬í•˜ë“ , 대규모 모임ì—ì„œë“ ì–´ë–¤ 경우ì—ë„ ê°„ë‹¨í•˜ê²Œ êµë¬¼ì„ ì¤€ë¹„í• ìˆ˜ 있습니다. ì´ëŸ¬í•œ ë°©ì‹ìœ¼ë¡œ â€œë‚˜ë² í브â€ëŠ” ì‚¬ëžŒë“¤ì˜ ì‚¶ì„ í–¥ìƒì‹œí‚µë‹ˆë‹¤. ìš°ë¦¬ì˜ ê°€ìž¥ í° ë³´ìƒì€ ê³ ê°ì˜ 만족과 ì¦ê±°ì›€ì´ë©°, ì´ëŠ” ë” ë§Žì€ í˜ì‹ ì„ ì´‰ì§„í•©ë‹ˆë‹¤.
앞으로 XNUMX ë…„ ë™ì•ˆ ìŒì‹ 준비와 소비ìžì˜ ì·¨í–¥ì€ ì–´ë–»ê²Œ ë³€í• ê¹Œìš”? 사람들ì—게 ì •ë§ë¡œ 필요한 ê²ƒì€ ë¬´ì—‡ìž…ë‹ˆê¹Œ? ì•„ì§€ë…¸ëª¨í† ëŠ” ì „ 세계 ì‹ë¬¸í™”ì˜ ë³¸ì§ˆì´ ë 새로운 가치 ì œí’ˆì„ ë§Œë“¤ê¸° 위해 ë…¸ë ¥í•˜ê³ ìžˆìŠµë‹ˆë‹¤.
ë˜ ë‹¤ë¥¸ í˜ì‹ ì´ì•¼ê¸°
