
Table des matières
Le groupe ×ãÇò¾º²ÊÍÆ¼ö estime que l’umami peut aider les gens du monde entier à réduire considérablement la quantité de sel qu’ils consomment.
Réduire la consommation de sodium ne signifie pas nécessairement renoncer à des aliments sans saveur. Le groupe ×ãÇò¾º²ÊÍÆ¼ö continuera de promouvoir des habitudes alimentaires saines et savoureuses dans le monde entier.